|
Appeltaart Uit De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Bereidingstijd: ongeveer 20 minuten
Per persoon: 185 kcal / 2 g eiwit / 7 g vet / 28 g 200 gram volkorenbiscuitjes
50 gram boter
6 eetlepels abrikozenjam
4 apples
3/4 dl appelsap
50 gram rozijnen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verkruimel de biscuitjes in de keukenmachine. Smelt de boter in een glas in de maggnetron incirca 30 seconden op volvermogen. Meng de boter en 3 eetlepels jam door de kruimels. Vet een lage taartvorm (doorsnede 24 cm) in en druk het koekmengsel er in uit tot er een bodem met een opstaande rand ontstaat.
Schil de appels en snijd ze in stukjes. Doe de appelstukjes met het appelsap in een magetronschaal en verwarm de appels afgedekt circa 45 minuten op vol vermogen. Schep ze tussentijds een keer door. Schep de rozijnenen met de kaneel en de rest van de jam door de warme appelcompote. Strijk de compote over de taartbodem uit. Laat het geheel afkoelen en zet de taart dan nog een uur in de koelkast.
|
|
|